Den här måltiden intogs för någon dag sen och smakade helt och hållet underbart. En fin köttbit, klyftpotatis kryddad med rosmarin, ugnsstekta grönsaker och sparris. Den gräddiga såsen gjordes av skyn från köttet och var nog det absolut godaste jag ätit på länge. Jag gick och smuttade på den med en sked direkt från kastrullen efteråt, så god var den.
Till det ett tunnbröd som mamma köpte åt mig från Noliamässan (hade spanat in det när jag var där helgen innan) och ett glas citronvatten.
No comments:
Post a Comment